Приближается один из наиболее любимых и масштабно отмечаемых в нашей стране праздников – Новый Год! Вы еще не утвердили меню и ищете подходящее блюдо, способное стать изысканной и яркой изюминкой? При этом не хочется тратить слишком много времени и сил на кухне? Мы поможем решить эту проблему эффектно, просто, недорого и очень вкусно!

 

Согласно вочточному календарю, 2016 год – это год обезьяны, соответственно, и весь стол следует подбирать таким образом, чтобы он понравился озорному, веселому и оптимистичному символу года. Если вы еще не решили, какой приготовить салат на новый год 2016, кроме всенародного «оливье», давно забывшего о своих французских корнях, то одним из блюд, которое не только придется по душе и взрослым, и ребятишкам сознательного возраста, но и эффектно украсит праздничный стол, станет салат обезьянка 2016.

 

Что для него потребуется?

 

• филе курятины (предварительно запечь) – 2 шт;

• вареное яйцо куриное – 3 шт;

• лук красный – 1 головка;

• сыр твердого сорта – 150 гр;

• яблоко средней величины – 2 шт;

• майонез – 3 ст.л;

• чищеные грецкие орехи – 50 гр для декора;

• маслины (без косточек) для декора;

• соль, перец черный молотый по вкусу.

 

Творим вкусное чудо!

 

Первый этап приготовления салата обезьяна 2016 – шинкование лука, запеченных куриных грудок и яиц. Все нарезанные компоненты ссыпаются в глубокую тарелку или кастрюлю. Поверх них на крупной терке натираются яблоки и 100 гр сыра.

 

Получается очень ароматно. Чтобы связать ингредиенты, добавляется майонез. После чего на данном этапе салат обезьянка 2016 необходимо очень тщательно перемешать, воспользовавшись ложкой или ложками.

 

Переходим к оформлению. Формируем голову нашей обезьянки, укладывая полученную массу на красивую тарелку в форме большого круга и двух маленьких кругов одного диаметра, которые исполняют роль ушей. 

 

 

Измельчаем грецкие орехи. Для этого можно воспользоваться обычным острым ножом или теркой. Кому как удобнее и привычнее. На терке натираем оставшиеся 50 гр сыра, который размещаем на поверхности салата в виде головы символа года в области ушей и лица. Измельченными орехами формируем области в области волос. 

 

 

Нарезаем маслины колечками и используем их для разделения линии роста волос и улыбающегося рта у обезьянки. Также используем маслины для формирования глаз и носа. 

 

Эффектный, красивый, подходящий тематике нового года, а главное – вкусный салат обезьяна 2016 готов!

 

 

Это блюда не требует серьезных кулинарных навыков и дорогих ингредиентов, поэтому может стать даже вашим дежурным блюдом, если вы любите привносить эстетику в свои кулинарные творения. Порадуйте домашних и гостей вкусным салатом, отлично вписывающимся в тематику нового 2016 года!

 

Не бойтесь экспериментировать! Самые вкусные блюда обычно достаточно просты в приготовлении. Главное, - не забывать добавлять щепотку отличного настроения и горсть позитива.

 

Счастливого Нового Года! И пусть обезьянка принесет в ваш дом удачу, радость, любовь, счастье и благополучие!